Η δαμασκηνιά είναι ένα φυλλοβόλο καρποφόρο δέντρο που καλλιεργείται για τα φρούτα του, τα νόστιμα και ζουμερά δαμάσκηνα. Την άνοιξη εμφανίζει εντυπωσιακή ανθοφορία, η οποία μας δίνει τους καρπούς της τους καλοκαιρινούς μήνες. Οι καρπόι αυτοί θεωρούνται τροφή με υψηλή διατροφική αξία, είναι πλούσιοι σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, ενώ παράλληλα έχουν πολύ λίγες λίγες θερμίδες.
Κατηγορίες:
Οι ποικιλίες της δαμασκηνιάς διακρίνονται σε ευρωπαϊκές ποικιλίες και σε ιαπωνικές ποικιλίες. Aνάλογα την χρήση τους, οι ποικιλίες δαμασκηνιάς μπορούν να διαχωριστούν σε ποικιλίες για νωπή χρήση, για αποξηραμένη χρήση. Οι ευρωπαϊκές ποικιλίες δαμασκηνιάς είναι ανθεκτικότερες στο ψύχος, ανθίζουν στα τέλη Μαρτίου-αρχές Απριλίου και ωριμάζουν αργότερα από τις ιαπωνικές. Οι ευρωπαϊκές ποικιλίες είναι συνήθως αυτογόνιμες, σε αντίθεση με τις ιαπωνικές.
Οι ανθισμένες δαμασκηνιές αποτελούν ένα υπέροχο θέαμα.
H δαμασκηνιά μπορεί να καλλιεργηθεί στους περισσότερους τύπους εδαφών, αν και αναπτύσσεται καλύτερα σε μέσης σύστασης γόνιμα εδάφη. Χρειάζεται αρκετή ηλιοφάνεια και σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες το χειμώνα για να σχηματίσει τα λευκά λουλούδια της και να δώσει καλή καρποφορία.
Πηγή: www.mistikakipou.gr
Προβολή όλων των 3 αποτελεσμάτων