Κερασιά Μπουρλά (Burlat)

Η Κερασιά Μπουρλά (Burlat) είναι μία ποικιλία η οποία κατάγεται από τη Γαλλία.

Ευδοκιμεί καλύτερα σε περιοχές με αρκετές ημέρες ψύχους το χειμώνα, ώστε να διακοπεί σωστά ο λήθαργος των οφθαλμών της. Είναι αρκετά ανθεκτική στις πολύ χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα, (όχι όμως όσο η μηλιές και οι αχλαδιές). Τις  αρέσουν τα υγρά και δροσερά καλοκαίρια, για αυτό και χρειάζεται καλά και συχνά ποτίσματα τους καυτούς καλοκαιρινούς μήνες. Δεν τις αρέσουν όμως καθόλου οι ανοιξιάτικες βροχές και ιδιαίτερα την περίοδο της ανθοφορίας της και της ωρίμανσης των καρπών της.

Αρέσκεται να καλλιεργείται σε εδάφη καλά αποστραγγιζόμενα, βαθειά, χωρίς μεγάλη περιεκτικότητα σε ασβέστιο.

Η ανθοφορία της ιδιαίτερα εντυπωσιακή στις αρχές της άνοιξης με τα πανέμορφα λευκά της άνθη.

Η ανάπτυξή της μέτρια, ορθόκλαδη και μέτριας ζωηρότητας, όμως αρκετά παραγωγική.

Ο καρπός της κερασιά Μπουρλά (Burlat) είναι εκλεκτής ποιότητας, τραγανός κόκκινου έως μαύρου χρώματος, μεγάλου μεγέθους (περίπου 6 – 7 γρ), καρδιόσχημος, γυαλιστερός και ιδιαίτερα γευστικός. Το χρώμα της σάρκας της είναι κόκκινο. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας αυτής είναι ο κοντός μίσχος των καρπών.

Δεν είναι ιδιαίτερα ανεκτική στο σχάσιμο και γι αυτό θα πρέπει να προσέχουμε τα ποτίσματά της κατά την περίοδο της ωρίμανσής της.

Είναι ποικιλία η οποία χρειάζεται σταυροεπικονίαση. Πολύ καλοί επικονιαστές είναι οι ποικιλίες  Λαπέν, Βαν και Τζόρτζια. Πολύ καλή δουλειά κάνουν και οι Βυσσινιές.

Ωρίμανση:

Θεωρείται πρώιμης ωρίμανσης αφού οι καρποί της ωριμάζουν από τις 10/5 έως 30/5 ανάλογα την περιοχή καλλιέργειάς της.